BIBINJES KOCHMEISTER – BIBINJSKI KOGO

Bibinjski kogo ist eine traditionelle Gastromanifestation die eine wunderschöne Darstellung der Vorbereitung  des alteingesessenen Gerichtes von Bibinje bietet – der schwarzen gewälzten Nudeln mit Sepiaragout (manestrun) , im wunderschönen Ambiente der Taline Promenade.
Die Manifestation, die seit Jahren grosse Aufmerksamkeit der  kroatischen und fremden Gäste weckt, sowohl der Media ,für die allein schon die Geschichte um den “Bibinjski kogo” grosse Bedeutung hat. Die können auch das leckere Essen, welches fleissig von den Teams vorbereitet wurde, probieren sowohl einen Hauch der Tradition spüren , der durch diese Manifestation am Leben gehalten werden soll.